Peugeot Vittel Salzmühle 16 cm – Transparent – Acryl

Über PEUGEOT
Die Pfeffer- und Salzmühlen von Peugeot sind bei zahlreichen Köchen sehr beliebt. Was diese Mühlen so einzigartig macht, ist das patentierte Mahlwerk. Peugeot hat unter Berücksichtigung der spezifischen Eigenschaften verschiedener Gewürze für jede Sorte ein angepasstes Mahlwerk entwickelt. Dies garantiert, dass die Essenz der Gewürze optimal zur Geltung kommt. Peugeot bietet separate Mahlwerke sowohl für Pfeffer als auch für Salz an. Die Ursprünge von Peugeot reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück, als das Unternehmen unter anderem mit der Herstellung von Pfeffer- und Kaffeemühlen begann. Heute, zwei Jahrhunderte später, ist die Peugeot-Mühle nach wie vor ein unverzichtbares Werkzeug in den Küchen der renommiertesten Köche. Der Mahlmechanismus der Pfeffermühlen verfügt über eine doppelte Reihe spiralförmiger Zähne, die die Pfefferkörner festhalten und nach unten leiten, wo sie für ein perfektes Mahlergebnis festgehalten werden. Eine patentierte Behandlung verhindert Korrosion des Stahls, ohne dass dabei an Schärfe oder Verschleißfestigkeit eingebüßt wird. Das Peugeot-Mahlwerk für Salzmühlen ist für eine feine, trockene Vermahlung von Salz ausgelegt. Das Mahlwerk besteht aus Edelstahl und ist daher beständig gegen Korrosion durch Salz. Dieses Mahlwerk wurde speziell für das Mahlen von Pfeffer oder Salz entwickelt. Es ist daher nicht möglich, Salz in einer Pfeffermühle zu mahlen, da dies das Mahlwerk vollständig verrosten lassen kann. U’Select: Eine einzigartige Innovation. Was Salz und Pfeffer angeht, hat jeder seine eigenen Vorlieben, wenn es um das Würzen von Gerichten geht. Peugeot hat dies mit einem patentierten System vereinfacht, das sich leicht anpassen lässt. Von grob gemahlenen Pfeffer- und Salzkörnern bis hin zur feinsten Mahlung: Das System bietet mehrere Einstellungen. Sie müssen lediglich den Ring an der Unterseite der Mühle auf die gewünschte Einstellung drehen. Jede Einstellung entspricht einem bestimmten Mahlgrad. Die Korngröße bleibt während des Mahlvorgangs konstant.